Taze biberiye ve kekik sadece yemeklerin tadını güzelleştirmiyor.

Taze biberiye ve kekik yalnızca yemeklerin tadını güzelleştirmiyor Kekik ve biberiyenin faydaları, Kekik ve biberiye çayı neye iyi geliyor?Kekik ve taze biberiye labaratuvar çalışmaları sonucunda elde edilen bulgulara tarafından kan şekerinin düşürülmesinde kullanılan ilaçlar dek etkin olan sağlığa yardımcı bileşenler içeriyor 35246 35246 tazebiberiyevekekiksadeceyemeklerintadiniguzellestirmiyor5c503e26823d2tazebiberiyevekekiksadeceyemeklerintadiniguzellestirmiyor5c503e26823d2 194 259 kekikbiberiyebilgilihocamjpg35246 Taze biberiye ve kekik sadece yemeklerin tadını güzelleştirmiyor kekikbiberiyebilgilihocamjpg35246 Taze biberiye ve kekik sadece yemeklerin tadını güzelleştirmiyor İllinois Üniversitesi’nde görevli araştırmacılar taze kekik ve biberiye otlarının polifenol ve flavonoid bileşenleri içerdiğini ortaya çıkardı Bu bileşenler kan şekerini denetlemek nedeniyle kullanılan reçeteli ilaçların hedef aldığı diyabetle ilgili enzimle etkileşime giriyor Araştırmacılar, taze baharatların yetişme şekline tarafından etkilerinin çeşitlilik gösterdiğini de keşfetti Yunan kekiği, Meksika kekiği ve biberiyesinin özünün Herif 2 diyabet riskini azaltmak için, diyabet enzimlerini engellemede sera baharatlarına tarafından daha iyi sonuç verdiği anlaşıldı Tip 2 veya yaşlılıkta görülen şeker hastalıklarının bütün dunyada görülme sıklığının artışı, ucuz hazırlanmış gıdalara ulaşmanın kolaylaşmasıyla dürüst orantılı Araştırmanın sonuçları Amerikan Kimya Derneği’nin Tarım ve Yiyecek Kimyası (Journal of Agricultural and Food Chemistry) adlı bilimsel dergisinde yayınlandı Elvira Gonzalez do Mejia önderliğinde araştırmacılar sera baharatlarının, kuru baharatlardan daha pozitif polifenol ve flavonoid içerdiğini, fakat her iki durumda da baharatın enzimi müdahale etme özelliğinin değişmediğini keşfetti Uzmanlara tarafından, bir takım toplumlar için hastalıkları yeme alışkanlıklarını değiştirek ve alıştırma yaparak denetim altına elde etmek daha kolay Bazıları ise de diyabet için kullanılan ilaçların maliyetini karşılamakta güçlük çekiyor Uzmanlar, bu yüzden kan şekeri seviyesinin düşürülmesinde doğal bir yol olduğu belli ki taze baharatların fazla daha ucuza bulunabileceğine dikkati çekiyor